Стейк из рыбы - это кусок рыбы, толщиной 2-4 сантиметра, нарезанный поперёк волокон. Рыбный стейк, в отличие от мясного стейка, гораздо быстрее готовится и на углях, и на сковороде, и в духовке. Теоретически, приготовить можно стейк из любой рыбы, однако идеальной для рыбного стейка является жирная или среднежирная рыба плотной структуры с минимальным количеством костей.
Если Вы собираетесь приготовить рыбный стейк для кого-либо из своих близких, то имеет смысл поинтересоваться у них, какая рыба им больше нравится – красная рыба или белая. Сегодня самая популярная белая рыба для приготовления стейков – это треска, палтус или зубатка. Самые популярные стейки из красной рыбы – это стейки из форели, кижуча, кеты, лосося и тунца.
Немаловажным фактором является размер стейка из рыбы. Хороший стейк, как правило, имеет размер с ладонь. Весит такой стейк, в среднем 300-400 граммов.
В 300-х граммах стейка из жирной рыбы содержится недельная норма жирных кислот омега-3. Эти кислоты играют незаменимую роль в поддержании здоровья человека. Они препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах, регулируют давление, улучшают снабжение кровью сосудов головного мозга и улучшают процессы обмена веществ в каждой клетке тела. Кислоты омега-3 присутствуют и в растительной пище (орехи, растительные масла), но организмом лучше усваиваются омега-3, которые находятся в рыбе. Осталось только сказать, что в стейке из морской рыбы находится легко усваиваемый человеком йод, необходимый для правильного функционирования щитовидной железы.
Мы делаем всё возможное для того, чтобы Вы полноценно и вкусно питались, поэтому мы предлагаем приобрести стейки из рыбы в нашем интернет-магазине.
В вашей корзине пока нет товаров.
0 товаров | 0.00 BYN |
© 2024. Индивидуальный Предприниматель Яницкая Екатерина Александровна.
Юр адрес: 220019 г. Минск, ул. Горецкого 25-53
р/с BY78 MTBK 3013 0001 0933 0005 8648
код MTBKBY22 в РКЦ №15 ЗАО «МТБАНК»
220035, г. Минск, ул. Тимирязева 67
УНП 193416940 выдано 05.05.2020 Минским горисполкомом
В торговом реестре с 15.10.2020, № регистрации 524338
Режим работы: ежедневно c 10:00 до 19:00