Минтай тихоокеанский КРУПНЫЙ, без головы. Вылов 2024 г.
Вес рыбы от 350-500 грамм.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Как и большинство рыб, минтай обладает обширным набором витаминов: A, PP, E, C и элементов группы B. В минтае много минеральных веществ: кальция, хлора, магния, калия, серы, железа, цинка, йода, меди и прочих элементов. Минтай следует считать рыбой, способствующей снижению веса, очищению организма и снижению холестерина. Рыба широко используется в кулинарии. Она ценится благодаря высокому содержанию белков, низкой концентрации жира и небольшому количеству костей. Минтай варят, тушат, жарят, запекают, сушат, вялят, коптят. Минтай входит в состав разнообразных блюд. Из него готовят уху, рыбные супы, борщ, жаркое, холодные закуски, котлеты, отбивные, пироги. Рыба хорошо сочетается с лимонным соком, зеленью, острыми и душистыми приправами, сыром, майонезом, сметаной, сливками, томатной пастой.
Вкус имеет нежный приятный вкус и сладковатый лёгкий аромат. Минтай можно вводить в рацион ребенку до года, начиная с 8-месячного возраста.
Добавить комментарий