Гребешок морской дальневосточный на створке неразделанный.
Цена указана за 1 кг.
Размер: от 3 до 6 шт/кг.
Морские гребешки – это моллюски, которые прячутся в ракушке.
В составе моллюска есть множество полезные компонентов, таких как витамины и белок. Употреблять можно все тело морского гребешка, а раковина служит лишь в качестве украшения.
Мясо очень нежное, сладковатое, оно считается изысканным деликатесом.
Приготовление гребешка в ракушке требует минимальных знаний и навыков. При этом блюдо получается необычным и весьма питательным.
В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в красном мясе; за счет особой структуры морепродукт легче и быстрее усваивается организмом, не повышая уровня холестерина в крови. Морской гребешок рекомендуется включить в регулярное меню людям, страдающим избыточным весом, проблемами со щитовидной железой, а также беременным и кормящим матерям. Приятный сладковатый вкус продукта подчеркивается кисловатыми соусами и пряными травами.
Добавить комментарий